高级实验师、硕士生导师—曾璐

曾璐，中共党员，博士，高级实验师，硕士生导师，食品科学省级实验教学中心副主任，国家级大学生创新创业训练计划项目指导教师，湖南省“三区”科技人才。主要从事农产品加工、发酵制品研发、生物质资源利用等方面科研工作。工作期间主持或参与国家863、973、区域重大专项、湖南省科技厅重点项目、湖南省教育厅、长沙市科技局重点研发、省部共建国家重点实验室开放基金重点项目等国家级、省部级、市局级项目20余项；发表或参与发表学术论文30余篇，SCI论文4篇；参编著作3本；参与制定行业标准、企业标准4项；申报或参与授权专利8项，主持研发的果酒产品获2017中国中部农博会金奖。参与指导本科生、硕士研究生20余名。

教育经历：

2011年–2017年, 湖南农业大学,园艺学专业，博士学位；

2014年–2016年，中国农科院蔬菜花卉所，客座研究；

2007年11月–2008年3月，波兰弗罗茨瓦夫环境与生命科学大学，食品科学专业，交换留学生；

2005年–2008年， 湖南农业大学,农产品加工及储藏工程专业,硕士学位；

2001年–2005年,  湖南农业大学,生物技术专业,学士学位。

近年科研经历（部分）：   

1.   2022-2024，湖南省自然科学基金项目，显齿蛇葡萄叶干预高尿酸功效评价与机制研究，参与；

2.   2022-2023，湖南省教育厅优秀青年项目，阳光玫瑰葡萄果际“微生态”对果实贮运品质的影响机制，参与；

3.   2022-2023，企业联合开发项目，云南特异辣椒资源高效利用研究，参与；

4.   2021-2022年，国家级大学生创新创业训练计划项目，指导教师；

5.   2020-2022年，省部共建国家重点实验室开放基金重点项目，新型关键酶对尖孢镰刀菌木糖代谢产乙醇通路的调控，主持；

6.   2019-2021年，省教育厅课题，尖孢镰刀菌代谢木糖产乙醇的新型关键酶基因LDH的功能研究，主持；

7.   2019-2020年，中央引导地方科技发展专项子课题-颠茄草种质资源收集及良种驯化示范基地建设，主持；

8.   2018-2019年，横向课题，柑橘系列产品开发，主持；

9.   2015-2016,湖南省科技厅重点项目，基于射线辐照的油菜秸秆糖化发酵产燃料乙醇的研究，参与；

10. 2013-2014湖南农业大学青年项目，利用木糖转化生物质燃料乙醇的菌种资源挖掘及改良，主持；

11. 2012-2015国家863 计划，2012AA101804，基于射线辐照和嗜热真菌热稳定纤维素酶的纤维素降解新技术，参与；

12.  2012-2013 国家973计划子课题，微生物代谢调控与淀粉类植物抗胁迫基础研究，参与；