讲师——段希宇

基本情况

段希宇，博士，讲师

邮箱：Duanxiyu@hunau.edu.cn

主要研究方向

1.   酿酒微生物资源挖掘与利用

2.   合成生物学

教育经历

2015.09-2022.12：湖南农业大学，微生物学，博士

2011.09-2015.06：湖南农业大学，食品质量与安全，学士

工作经历

2025.09-至今：湖南农业大学，食品科学与技术学院，讲师

2023.05-2025.05：湖南师范大学，生命科学学院，博士后

代表性人才/科研项目

1. “小荷”科技人才专项，湖南省科技人才托举工程项目，2023TJ-X39，2023.01-2023.12，主持。
2. MHY1基因敲除调整解脂耶氏酵母细胞形态促进虫草素合成的分子基础，湖南省自然科学基金青年基金项目，2024JJ6311，2024.01-2026.12，主持。
3. 解脂耶氏酵母生产虫草素的细胞工厂构建与优化，国家资助博士后研究人员计划B档，GZB20230205，2023.12-2025.05，主持。
4. 湘酒酿造副产物高值化利用新技术研究，湖南省重点研发计划项目，2024JK2151-2，2024.06-2026-05，参与。

代表性论文

1. Duan XY, Wang C, Yang X, Liu HH, Lu XY, Li CZ, Li PW, Wang Z*, Tian Y*. Methylotrophic yeasts for chemicals production using methanol as substrate: Current status, challenges, and strategies. Bioresour Technol. 2025，434：132815.
2. Duan XY, Song LP, Jin Q, Yang XN, Liu HH, Wang C, Lu XY, Ji XJ, Wang Z*, Tian Y*. Enhancing cordycepin biosynthesis in Yarrowia lipolytica via lipid droplets compartmentalization engineering and optimized fermentation strategies. J Agric Food Chem. 2025, 73(21): 12908-12916.
3. Duan XY, Yang H, Wang C, Liu HH, Lu XY*, Tian Y*. Microbial synthesis of cordycepin, current systems and future perspectives. Trends Food Sci Technol. 2023, 132: 162-170.
4. Duan XY#, Liu HH#, Song LP, Wang C, Yang H, Lu XY, Ji XJ, Tian Y*. Efficient production of cordycepin by engineered Yarrowia lipolytica from agro-industrial residues. Bioresour Technol. 2023, 377: 128964.
5. Duan XY#, Tian Y#, Song ZQ, Song LP, Lin WB, Wang C, Yang H, Lu XY, Ji XJ, Liu HH*. High-level de novo biosynthesis of cordycepin by systems metabolic engineering in Yarrowia lipolytica. Bioresour Technol. 2022, 363: 12786.
6. Duan XY#, Yang H#, Tian Y, Wang RR, Liu CG, Zhou H*. Complete genome sequence of bacteriocin-producing Enterococcus faecium HY07 [J]. Microbiol. Resour. Announce. 2019, 8(38):e00276-19.
7. 宋丽萍, 段希宇*, 王翀, 卢向阳, 田云*. 分离纯化重组解脂耶氏酵母发酵液中虫草素的研究.食品与发酵工业, 2025, 51(1): 26-31.
8. 何一平, 段希宇, 宋晓燕, 王锋, 李文佳, 杨红, 苏小军*.混菌发酵猕猴桃米酒工艺条件优化及其抗氧化能力分析, 2025.