朋辈引路，食创逐光——食品科学技术学院优秀学子分享创业经验赋能朋辈成长

（食品科学技术学院 刘洋）为激发学生双创热情，发挥优秀学子朋辈引领作用，12月27日，湖南农业大学食品科学技术学院举办优秀学子创业经验分享会，邀请学院创业有成学子为学弟学妹们传经送宝，学院近百名学生现场聆听，共话食品行业创业新机遇。

分享会上，2022级食品科学与工程专业本科生、“零醇π动力”无醇啤酒项目的创始人、湖南澎铭清酿酒业公司的董事长杨振鹏结合自身创业经历，以“以农科为翼，在创业赛道上酿就青春”为主题，用接地气的语言分享了以农科专业为基础开展无醇啤酒创业的实践经验。讲述了从食品专业学生到创业者的身份转变，复盘创业路上的挫折与收获，提醒学弟学妹坚守食品安全底线，找准专业与市场的结合点。

分享内容紧扣食品专业特色，既有创业思路的点拨，也有实操技巧的传授，更有面对困境的心态指引。互动环节中，同学们围绕创业项目选题、资金筹备、风险规避等问题踊跃提问，现场交流氛围热烈浓厚。不少同学表示，学长的分享真实鲜活，既打消了对创业的迷茫，也让大家看到专业所学的实用价值，更坚定了深耕食品行业的信心。

此次优秀学子创业经验分享会，是学院落实双创育人、强化朋辈引领的重要举措，也是学院学风建设与实践育人的生动实践。下一步，学院将持续搭建朋辈交流平台，整合双创资源，鼓励更多食科学生以优秀学子为榜样，将专业知识转化为实践能力，在食品行业的广阔天地中勇闯敢试、逐梦前行。

（一审：刘熙孟；二审：童玲；终审：刘峻峰）