江南大学食品学院谢云飞教授受邀来我院交流
(食品科学技术学院 刘熙孟)10月23日下午,江南大学食品学院教授谢云飞在楚天楼501、502会议室与我院“青松计划”创新班的全体导师(授课教师)、首届“青松计划”学员进行经验分享与交流,此次交流旨在深化两校在教育、科研及学生创新能力培养等方面的经验交流,共同探索新时代背景下的教育创新路径。仪式由食品科学技术学院副院长罗洁主持。
谢云飞教授为在场师生作《未来食品与未来人才培养》的讲座,在讲座中介绍了江南大学食品学院的基本概况,对未来食品的定义与发展作进一步介绍,她结合智能IT系统对未来食品加工行业的技术应用进行讲解,并对同学们提出了“夯实基础,开阔视野”的建议。师生互动环节中,针对学生提出的“如何学习交叉学科”等疑问,谢云飞教授悉心给予了建议。她指出,要参与需要多学科知识的项目,例如科学展、创业比赛或研究项目,实践所学知识,培养合作能力。
谢云飞分享了江南大学食品学院AI创新班的经验与实施方案。互动环节中,各导师围绕教育改革与新专业开设等方面与谢云飞教授进行交流。她表示,教师的教学方法和课程设置需结合院情不断调整,以适应发展需要与时代变化。
“青松计划”拔尖创新班是食品科学技术学院经过长期筹备,为专注于拔尖创新人才的培育工作而建立的班级。通过此次交流,双方一致认为,加强合作不仅能够促进各自学校的教育发展,还能为学生提供更为广阔的成长空间。双方表示,希望在未来能开展更多的交流活动,进一步拓展合作空间,提升教育质量。
(审稿人:刘峻峰)