我院加工岗位专家组团赴“安乡菜薹”品牌发布会现场交流学习

（食品科学技术学院 廖卢艳 秦丹）11月16日，湖南省蔬菜产业体系加工岗位专家秦丹教授、湖南省油料体系加工岗位专家廖卢艳副教授等一行参加了南方稻稻菜轮作高效栽培技术现场交流会及“安乡菜薹”品牌发布会现场活动。

此活动由中国工程院、农业农村部、中国蔬菜协会、中国农业科学院、国家现代农业产业技术体系、省农业农村厅、省农科院、湖南农业大学等相关单位负责人和专家近300人应邀出席，重点围绕冬闲田蔬菜种植进行深入交流探讨，并就“安乡菜薹”发展提出意见建议。

会后，我院2位加工岗位科学家与当地蔬菜种植合作社就菜薹保鲜及深加工方面的技术进行交流探讨，合作社负责人希望今后与我院在菜薹保鲜及深加工技术研究、校外实习实践基地建设等方面开展深入交流合作。

（审稿人：刘峻峰）