食品科学技术学院召开教学研讨会 深化教学管理与改革

    （食品科学技术学院 晏芳芳）2024年12月19日，食品科学与工程系与食品质量与安全系全体教师齐聚楚天楼502会议室，召开本月第二次教学研讨会。会议由食品科学与工程系主任王锋教授主持，大家围绕深化教学管理、推进教育改革和本科教育教学评估工作进行了深入讨论。

王锋教授对“全员育人”职责任务和考核标准进行了详细解读。他强调，“全员育人”是新时代教育改革的重要战略，教师不仅要在课堂教学中履行责任，还需在科研、学生培养和综合素质发展等方面承担起更多责任，确保人才培养目标的全面实现。

沈清武院长回顾了过去一年学院在教学和科研方面取得的显著成效，特别是学院成功申报博士点，这标志着学院发展的重要突破，为未来的学科建设和人才培养奠定了更加坚实的基础。

会议聚焦本科教育教学评估工作，重点讨论了考核试卷档案管理和课程全过程管理中存在的具体问题。刘素纯教授以《食品化学》课程为例，详细分析了考核试卷档案中存在的问题，并就课程全过程管理和考核方案的优化提出了建议。通过这一案例分享，刘教授帮助与会教师深入理解了课程管理中的关键环节，为进一步提升教学质量提供了宝贵的经验。

罗洁副院长鼓励全体教师积极参与湖南农业大学第十四届教学成果奖的申报与评审工作。她指出，教学成果奖的评选不仅能激励教师在教学创新上的努力，也能推动学院教学质量的整体提升，是学院进一步彰显教育教学成果的一个重要平台。

此次研讨会为教师们提供了一个深入交流和分享的机会，大家不仅梳理了当前教学管理中存在的问题，也明确了今后教学改革的方向，为推进学院教学质量提升、落实教学评估工作奠定了坚实的基础。

（审稿人：刘峻峰）